標(biao)準(zhun)乳粉SRM 1849a購買指(zhi)南(nan)

標(biao)準(zhun)乳粉SRM 1849a是(shi)由美(mei)國國家(jia)標(biao)準(zhun)技(ji)術研(yan)究(jiu)所(suo)（NIST）研(yan)制(zhi)的壹種基於(yu)牛奶(nai)的混合嬰兒(er)/成(cheng)人(ren)營養(yang)粉標準(zhun)物質(zhi)，其技(ji)術特性(xing)及(ji)用(yong)途(tu)經(jing)過(guo)嚴(yan)格(ge)認證(zheng)，廣泛(fan)應(ying)用(yong)於(yu)實驗(yan)室(shi)分析領(ling)域。該標準(zhun)品(pin)主(zhu)要用於(yu)驗(yan)證(zheng)嬰兒(er)和(he)成(cheng)人(ren)營養(yang)配(pei)方(fang)奶粉及類(lei)似(si)材料中脂(zhi)肪酸、膽(dan)固(gu)醇(chun)、維(wei)生(sheng)素、元(yuan)素、氨(an)基酸(suan)和(he)核(he)苷(gan)酸等(deng)成(cheng)分的測定(ding)方(fang)法，同(tong)時(shi)也可(ke)用於(yu)內部質(zhi)控材料賦值時(shi)的質(zhi)量保(bao)證(zheng)。

SRM 1849a由嬰兒(er)配(pei)方(fang)奶粉和(he)成(cheng)人(ren)營養(yang)產品(pin)制(zhi)造(zao)商(shang)生(sheng)產(chan)，每個(ge)單位包(bao)含(han)10包(bao)獨(du)立包(bao)裝(zhuang)，每包(bao)約10克(ke)材料。這種標準(zhun)化(hua)設(she)計(ji)便(bian)於(yu)實驗(yan)室(shi)按需(xu)取(qu)用(yong)，減(jian)少材料浪費和(he)汙(wu)染(ran)風險。其制(zhi)備(bei)過(guo)程(cheng)經(jing)過(guo)熱(re)處(chu)理、均勻化(hua)和(he)噴霧幹燥(zao)等(deng)工藝，確保(bao)成(cheng)分均勻性(xing)和(he)穩定(ding)性(xing)，最(zui)終(zhong)被(bei)包(bao)裝(zhuang)成(cheng)單(dan)個(ge)氮氣(qi)沖(chong)洗袋，以(yi)提高長期(qi)儲存(cun)穩定(ding)性(xing)。

在(zai)儲(chu)存(cun)方(fang)面(mian)，NIST要求將(jiang)未(wei)開封(feng)的標準(zhun)乳粉SRM 1849a儲存(cun)在(zai)-80℃或更(geng)低(di)的溫度下(xia)，以(yi)最(zui)大(da)的程度保(bao)持(chi)其(qi)成(cheng)分活性(xing)。對於(yu)維(wei)生(sheng)素B12等(deng)易降解成(cheng)分，認證(zheng)值僅(jin)適(shi)用於(yu)第1次使用(yong)，若後續(xu)使用(yong)剩余粉末，需(xu)重(zhong)新(xin)評(ping)估結果(guo)可(ke)靠(kao)性(xing)。而對於(yu)無機組分，只要開封(feng)後的包(bao)裝(zhuang)重(zhong)新密(mi)封並(bing)儲(chu)存(cun)在(zai)-20℃以(yi)下，可在(zai)有(you)效期(qi)內重復使用(yong)。

使用(yong)前需(xu)搖(yao)動未(wei)開封(feng)包(bao)裝(zhuang)袋，確(que)保(bao)內容物(wu)充(chong)分混合，並(bing)按(an)NIST推薦(jian)的方(fang)法取(qu)樣(yang)。對於(yu)已開封(feng)的包(bao)裝(zhuang)，建議(yi)讓內容物(wu)沈(chen)澱(dian)壹分鐘(zhong)後再(zai)取(qu)樣(yang)，以(yi)減(jian)少細顆粒(li)損(sun)失。NIST通(tong)過(guo)氣(qi)相色譜（GC）結合火焰電離(li)檢(jian)測（FID）以(yi)及同(tong)位素稀釋(shi)（ID）GC-質(zhi)譜（MS）等(deng)技(ji)術，對標(biao)準(zhun)乳粉SRM 1849a中脂(zhi)肪酸、膽(dan)固(gu)醇(chun)等(deng)成(cheng)分的質(zhi)量分數(shu)進(jin)行(xing)認證(zheng)，確保(bao)分析結果(guo)的溯源性(xing)。

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